10 juin 2024
Nous attachons une grande importance à offrir une bonne ambiance de travail à nos employés et leur offrons des moments de détente pour qu'ils puissent s'investir pleinement dans leur travail et optimiser leur productivité. Célébrer les fêtes avec le personnel est un moyen de créer une ambiance conviviale.
Le festival des bateaux-dragons est une fête traditionnelle chinoise qui tombe le cinquième jour du cinquième mois lunaire, soit fin mai ou juin selon le calendrier grégorien.
Aucune fête des bateaux-dragons ne serait complète sans les zongzi, ces raviolis de riz gluant en forme de pyramide enveloppés dans des feuilles de bambou. Ce jour-là, on se rassemble pour préparer des zongzi. Ces gourmandises salées ou sucrées sont garnies d'ingrédients variés comme du riz gluant, du porc, des champignons, des haricots, etc.
